Manger au restaurant dans une serre qui sert de lounge

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Manger au restaurant dans une serre qui sert de lounge

Après plusieurs mois de confinement, les restaurants peuvent finalement rouvrir leurs portes.

Pour plusieurs, c’est hors de question d’y remettre les pieds tant qu’on s’y sentira en prison ou à l’hôpital.

Plexiglas, masques, gants, distanciation sociale, c’est vrai que ça ne fait pas très convivial.

C’est sans parler de la crainte de se retrouver dans un endroit fermé avec plusieurs inconnus.

Des serres intimes anti-Covid

À Amsterdam, le restaurant du centre culturel Mediamatic a eu une idée originale et charmante pour régler le problème : des serres séparées.

Les gens sont invités à manger dans de petites serres qui étaient jusque-là consacrées à des projets artistiques.

Elles sont toutes espacées les unes des autres, le long d’un magnifique canal. Le petit espace peut recevoir de deux à trois personnes à la fois seulement.

Les employés du restaurant sont cependant toujours masqués et gantés pour éviter un échange de bactéries.

La nourriture est glissée aux clients à l’aide d’une planche en bois, donc aucun contact physique n’est nécessaire.

À essayer même après la pandémie

La beauté des lieux fait en sorte que les gens ont envie de s’y rendre. C’est sans doute un concept qui va durer dans le temps, même une fois la pandémie terminée.

Peut-être même que l’idée va inspirer des restaurateurs d’ici à essayer de reproduire un projet similaire, qui sait?

De notre côté, on serait bien partant pour l’essayer!

Crédits image: mediamatic.net

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