Du pâté chinois sur le BBQ

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Du pâté chinois sur le BBQ

Max Lavoie et sa fille Elizabeth vous montrent leur adaptation du pâté chinois: Le Party Farchinois. 

Ne vous inquiétez pas, on garde les bonnes vieilles bases…STEAK, BLÉ D’INDE, PATATES…mais dans un ordre différent et sur le BBQ. Eh oui!

Revoir ses classiques c’est agréable!

  • Placez les patates sur le support à légume sur le BBQ
  • Installez la viande hachée dans le farcisseur pour faire un trou
  • Ajoutez le blé d’Inde et le blé d’Inde en crème dans la boulette
  • Ajoutez de la sauce et des épices
  • Refermez la boulette et mettez-la sur le BBQ
  • Pilez les patates et formez une boule autour de la boulette
  • Faites chauffer encore un peu et voilà!

Les ingrédients (en plus de la base qu’on connait tous) 

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