Manuvie s’ajoute à la liste des assureurs qui offrent une couverture covid-19

Après la Croix Bleue et Médipac, c’est au tour de Manuvie, le plus grand fournisseur d’assurance voyage du Canada d’ajouter une protection médicale aux voyageurs pour la covid-19 à son offre, et ce, dès le mois d’octobre.

La compagnie reconnaît que certaines personnes sont dans l’obligation de voyager, que ce soit pour des raisons familiales, professionnelles ou autres et que celles-ci doivent être bien protégées.

Plus de détails sur ladite politique d’assurance

La couverture covid-19 de la compagnie d’assurance Manuvie inclura entre autres :

Une couverture médicale comprenant le transport aérien d’urgence pour le retour au pays jusqu’à une concurrence de 200 000$ par personne assurée.

Les frais de quarantaine, le refus d’entrée à destination ou la recherche de contact pendant le séjour de 150$ par jour jusqu’à une concurrence de 2100$ sur 14 jours par personne.

Un montant pouvant aller jusqu’à 500$ par personne si le gouvernement met à jour l’avis aux voyageurs du niveau 3 vers le niveau 4.

Cette assurance pourra être obtenue via divers canaux de distribution de Manuvie, notamment d’agents de voyage, de courtiers, de conseillers ou encore pour l’achat direct par par le biais de Manuvie Pourmeprotéger.

C’est une bonne nouvelle, alors qu’une norme de protection semble s’installer chez de plus en plus d’assureurs, de compagnies aériennes et de clubs vacances.

Plus d’information sur la couverture covid-19 de Manuvie

Visitez une cannebergière en charrette et célébrez la canneberge au Centre-du-Québec

Vous cherchez une activité amusante à faire en famille pour célébrer l’arrivée de l’automne? Ça tombe bien, parce que du 1er au 18 octobre 2020, c’est la fête au Centre d’interprétation de la canneberge de Saint-Louis-de-Blandford au Centre-du-Québec!

Plusieurs activités sont au menu pour accueillir les Québécois des quatre coins de la province. En famille ou entre amis, le CIC vous invite à apprendre le fonctionnement d’une récolte de canneberges et en savoir plus sur ce fruit bien apprécié de notre population.

Une chance unique d’en apprendre plus

Outre du début à la mi-octobre, le Centre d’interprétation de la canneberge est fermé au public. C’est donc votre seule chance de visiter une cannebergière et d’en admirer l’immensité des champs.

Plusieurs autres activités sont prévues pour tous les goûts et tous les âges, comme notamment :

  • Des tours guidées des champs ouverts à tous sans réservation pour les groupes de 20 personnes et moins.
  • D’un accès gratuit aux kiosques de transformateurs ainsi qu’à des dégustations.
  • D’un accès gratuit à de l’interprétation avec des jeux et vidéo.
  • L’accès à la boutique, dont la variété s’étend à plus d’une centaine de produits.
  • Un food truck comme service de restauration sur place.
  • La possibilité de réserver un tour d’hélicoptère VIP de 2h.

Un aperçu du monde de la production

Les visites régulières se font accompagnées d’un guide et sont effectuées à bord d’une charrette tirée par un tracteur. L’activité est d’une durée qui varie entre 60 à 90 minutes.

Un petit conseil, habillez-vous adéquatement et chaudement puisque beau temps, mauvais temps, le CIC est en fête!

L’accès à la salle découverte promet de vous en apprendre davantage sur les méthodes culturales de la canneberge qui sont peu connues, et pourtant si étonnantes!

Histoire, caractéristiques, entretien, images spectaculaires… Vous sortirez de l’aventure plus informés, et surtout, le ventre et les idées bien remplies de ce fruit particulier!

 

La quarantaine obligatoire en revenant de voyage, ça implique quoi?

Vous planifiez partir en voyage en dehors du pays d’ici les prochaines semaines? Ça implique qu’à votre retour, vous devrez vous mettre en quarantaine pendant 14 jours au cas où des symptômes reliés à la covid-19 se manifesteraient. Mais qu’est-ce que cette quarantaine implique au juste?

Évidemment, ça engage à rester à la maison et ne pas en sortir. Toutefois, le gouvernement du Canada a émis des consignes très précises sur quoi faire et ne pas faire tout au long de cet isolement obligatoire.

Une ancienne loi plus pertinente que jamais

Le Canada possède une loi appelée « Loi sur la mise en quarantaine » et elle en vigueur depuis décembre 2006. Pourtant, c’est aujourd’hui qu’on en entend parler plus que jamais.

Avec l’arrivée de la covid-19, un décret a été émis nous obligeant à nous isoler en revenant de voyage, à indiquer nos coordonnées et à surveiller notre état de santé.

Toutes ces tâches peuvent éventuellement être vérifiées par un membre de l’État, et si l’on ne s’y conforme pas, des sanctions assez désagréables peuvent être appliquées.

Les permissions et interdictions durant l’isolement

Le gouvernement est très clair sur les interdictions d’une quarantaine : impossible de sortir de sa résidence, sauf pour obtenir de l’assistance médicale. Pas question non plus de recevoir quelconque invité à la maison.

Par contre, c’est permis d’utiliser les espaces communs d’où l’on demeure à condition d’éviter tout contact avec ceux qui n’ont pas voyagé avec vous, de tout désinfecter après votre passage et de porter un masque si les 2 m de sécurité ne peuvent être respectés.

C’est important de noter que la période de 14 jours de confinement doit être recommencée si des symptômes surviennent à n’importe quel moment de celui-ci.

En gros, il faut user de son jugement et ne pas faire quoi que ce soit qui pourrait favoriser la transmission du virus à qui que ce soit.

Bien que les voyages non essentiels ne soient toujours pas recommandés, certaines compagnies aériennes prévoient augmenter leur offre de destinations proposées comme c’est le cas avec Air Transat.

Un document de rappel de deux pages a été mis au point par l’agence de la santé publique du Canada et est disponible pour être téléchargé en format PDF sur le site du gouvernement.

 

Cette ferme propose plus de 300 variétés de courge pour en faire l’autocueillette

Vous cherchez une activité d’automne à faire en famille? Ça tombe bien, puisque La Courgerie de Sainte-Élisabeth vous propose de faire de l’autocueillette dans sa ferme composée de plus de 300 variétés de courges!

Chaque année, en moyenne 20 000 curieux se déplacent dans cet établissement de Lanaudière pour visiter leur marché, leur boutique ainsi que pour faire des provisions de cucurbitacées pour la saison froide.  

Une variété de citrouilles et de courges impressionnante 

Avant même de se déplacer sur les lieux de La Courgerie, suffit d’aller faire un tour sur la section « Nos variétés » de leur site internet pour voir l’étendue de leur production.

En effet, ils ont plus de 300 sortes de courges et d’autres cucurbitacées, autant les zucchinis, les citrouilles et les musquées que les étranges potirons greys.

Le parcours qu’ils ont mis sur pieds est unique au Québec, normal quand on possède le potager le plus garni en courges originales de toute la province! Une brouette et un sécateur sont même fournis par la maison.

L’activité familiale parfaite pour profiter de l’automne 

Si l’autocueillette ne vous intéresse pas, c’est tout de même possible d’aller visiter les impressionnants jardins. Un parcours axé sur l’interprétation de la courge est d’ailleurs disponible.

Un circuit interactif qui allie les conseils judicieux de l’équipe de La Courgerie et votre téléphone intelligent vous permet de découvrir la culture des cucurbitacées en famille, à votre rythme.

Le parcours est ponctué de nombreuses haltes pour relaxer et prendre des photos. Si vous êtes avec des tous petits, vous pouvez même opter pour le trajet destiné aux enfants.

Une boutique gourmande qui fait saliver

Ce qui différencie La Courgerie des autres lieux de cueillette de citrouille du Québec, outre leur impressionnante variété, c’est sans aucun doute leur boutique.

Ils ont une gamme de produits parfaite pour redécouvrir les saveurs de l’automne dont les noms font déjà saliver.

Confiture de citrouille et ananas, courgettes à l’aneth et à l’ail, ketchup rouge à la courge, salsa gourmande au potiron… Juste de lire ça donne l’eau à la bouche.  

Niveau prix, celui des citrouilles est calculé à l’unité, selon le format alors que celui des courges se fait au poids ou au panier. L’entrée à la ferme, elle, est tout à fait gratuite.

La Courgerie et sa boutique sont ouvertes au public les vendredis, samedis et dimanches de septembre, puis du jeudi au lundi en octobre.

Dormez dans les maisons d’Occupation Double dès cet hiver!

Vous rêvez de dormir dans les maisons d’Occupation Double? Vous pouvez le faire dès cet hiver en partageant les mêmes maisons que les candidats à la Montagne Coupée à Saint-Jean-de-Matha dans Lanaudière.

Bien que chacun des chalets a été entièrement redécoré pour recevoir les candidats, impossible de ne pas remarquer à quel point il s’agit d’habitations luxueuses à la vue imprenable sur la nature.

Trois chalets plus magnifiques les uns que les autres

Comme vous l’avez constaté, cette année à Occupation Double, il y a trois maisons. Chacune d’elles peut être réservée pour un séjour inoubliable :

  • Le chalet Tilleul et ses 5 chambres pouvant accueillir jusqu’à 20 personnes.
  • Le chalet Chêne et ses 6 chambres pouvant accueillir jusqu’à 24 personnes.
  • Le Pavillon Edelweiss aux 2 grandes salles de réception et à la terrasse de 6000 pi2 dont la capacité peut aller jusqu’à 350 personnes.

Dans tous les cas, les chalets sont tout équipés et munis d’un jacuzzi extérieur, d’une cuisine et d’une terrasse.

Les locataires ont un accès sans frais à la piscine intérieure, au sauna, à la salle de jeu et de conditionnement de l’Auberge, de même qu’à son restaurant gastronomique, moyennant un coût supplémentaire.

D’autres options vacances plus abordables

À la base, la Montagne Coupée se trouve à être une l’auberge champêtre. Vous n’êtes pas obligé de louer un des chalets proposés pour vivre pleinement l’expérience de Lanaudière.

L’auberge possède 5 types de chambres de différentes gammes allant de la champêtre douillette jusqu’à la suite supérieure. Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets!

Vous pourrez vous payer un bon repas gastronomique dans leur magnifique salle à manger ou encore profiter de leur spa santé et de tous les soins qui y sont offerts.

Si vous voulez vivre une expérience complète sans avoir à vous casser la tête, vous pouvez opter pour l’un de leurs nombreux forfaits. Il y en a plus d’une quinzaine, comme:

  • Le gastronomique, qui inclut une nuit et un souper table d’hôte 4 services.
  • Le Vive l’hiver, qui donne entre autres accès aux sentiers de ski de fond de la Montagne Coupée.
  • L’Entre filles qui comprend notamment un massage et un soin des mains ou des pieds.

Un séjour de rêve en amoureux ou en famille vous attend où vous pourrez découvrir Lanaudière et ses paysages comme si vous étiez des participants d’Occupation Double!

 

Vous pourrez dormir dans une station spatiale privée dès 2024!

Tenez-vous prêts, parce qu’en 2024, la science-fiction deviendra réalité! Dans moins de cinq ans, vous pourrez bel et bien partir en voyage à bord d’une navette spatiale et séjourner dans un hôtel dans l’espace. 

La NASA a officiellement choisi les premières entreprises partenaires avec qui elle va s’associer pour faire du tourisme spatial une réalité.

Il s’agit du groupe d’électronique spécialisé dans l’aérospatiale Thales, de la société Axiom Space, du designer français Philippe Starck ainsi que de la société italienne spécialisée Léonardo.

Un projet de plus en plus concret

Depuis cette nouvelle, on apprend que la future station spatiale privée sera composée de 8 chambres individuelles avec vue sur l’espace.

Le designer imagine déjà une cabine dotée d’un écran, d’un lit rétractable et d’un système de communication vers la Terre ultra haute technologie.

Comme si ce n’était pas suffisant, l’équipe planifie également la construction d’un dôme, un espace 100% vitré qui offre une vue panoramique sur notre planète.

Les images, bien qu’elles ne soient pour l’instant que modélisées, font carrément rêver. Attention cependant à tous les claustrophobes et personnes qui souffrent d’acrophobie, puisqu’elles donnent aussi tout un vertige!

S’envoler vers l’espace d’ici moins de 5 ans

Ce projet d’envergure devrait être greffé à la Station Spatiale Internationale d’ici 2024. On parle donc de moins de 5 ans avant de pouvoir s’envoyer en l’air.

Les programmes touristiques imaginés par la société Axiom seraient d’une durée de 10 jours, incluant le transport en navette SpaceX entre la Terre et l’espace.

Alors, vous vous sentez prêt à décoller? Si j’étais vous, je commencerais à économiser tout de suite, alors que la prévision du coût des billets s’élève à … 55 millions de dollars, tout simplement!

L’outil indispensable pour découvrir les différents vignobles du Québec

La Carte Vive le vin du Québec de la journaliste spécialisée Karyne Duplessis Piché est un essentiel pour tous les passionnés des produits de la vigne fabriqués dans la province.

Le but derrière son projet, c’est d’abord de faciliter la compréhension des vins du Québec, mais surtout d’accompagner les amateurs dans leur dégustation.

On y retrouve entre autres :

  • Une liste de 140 vignobles en production au Québec.
  • L’explication de 22 cépages les plus plantés.
  • Les différents styles de vin produits.
  • Les coups de cœur de la journaliste Karyne.
  • De l’explication sur les vins bios, oranges et amphores.

Repliée, la carte mesure 9 X 4 pouces et peut être amenée partout. Une fois dépliée, cependant, on parle plutôt d’un bon 24 X 18 pouces remplis d’informations pertinentes.

De l’histoire de la viticulture d’ici, en passant par les grandes régions viticoles et leurs différents climats, le vin au Québec n’aura plus de secret pour vous.

On se la procure directement sur le site de la journaliste au coût de 12$ ou encore dans certains épiceries fines et vignobles participants.

Amateur de cocktails, voici votre rendez-vous hebdomadaire en Facebook Live

Amateurs de drinks et de mixologie, rendez-vous en direct de la page Facebook de Monsieur Cocktail tous les mercredis 19h30 jusqu’au 2 décembre prochain pour « Le moment cocktail »!

Au menu, Patrice Plante, le Guide cocktail de Guidevacances.ca et surtout l’homme derrière Monsieur Cocktail, propose des rencontres avec des experts distillateurs, la découverte de différents alcools d’ici, de surprenantes recettes, des rabais exclusifs et des concours alléchants.

Faites de la place dans votre horaire

Si vous ne connaissez pas encore Monsieur Cocktail, c’est l’occasion où jamais de mettre ce rendez-vous à votre agenda.

Confinement ou pas, son site web est l’arrêt obligatoire pour tous les curieux tout comme les passionnés du cocktail.

Les rencontres qu’ils nous proposent sont sous la forme d’un entretien d’une trentaine de minutes mise en ligne sur Facebook où le plaisir et les découvertes sont au rendez-vous.

C’est le moment où jamais d’en apprendre plus sur les merveilleux producteurs d’alcools de chez nous, un verre à la main et des prix alléchants en guise de récompense.

Tous les mercredis, un nouveau code promotionnel est créé pour que nous puissions nous procurer à (gros!) rabais le sirop Monsieur Cocktail mis de l’avant dans l’épisode.

En plus, chaque semaine, l’équipe fait tirer un ensemble cadeau dans le cadre de leur Facebook Live. Toutes les raisons sont bonnes pour y assister!

Rendez-vous tous les mercredis 19h30 sur la page Facebook de Monsieur Cocktail pour participer. 

Pour voir les capsules de recettes de notre Guide cocktail, c’est par ici!

 

Besoin de décrocher? Un ancien monastère offre des séjours soins et bien-être

Envie de décrocher et de prendre un peu de recul sans aller en retraite fermée? L’ancien Monastère des Augustines de Québec a été rénové et offre des séjours relaxant au cœur du Vieux-Québec. Une expérience bien-être au centre de Québec.

Le Monastère des Augustines est situé dans les anciennes ailes de l’Hôtel-Dieu de Québec, à deux pas de la rue Saint-Jean dans le Vieux-Québec. 

Vous pouvez dormir dans une chambre authentique ou encore contemporaine. Peu importe le choix de chambre, le lieu est empreint d’une grande sérénité. D’ailleurs la salle à manger est silencieuse!

Les activités bien-être offertes au Monastère des Augustines

Des activités de ressourcement sont offertes sur place et sont aussi incluses dans certains forfaits. Parmi celles-ci, on compte : yoga, méditation, massothérapie, réflexologie et atelier de créativité.

Sur place, un musée de 40 000 artéfacts est aussi accessible.

Des forfaits bien-être dans le Vieux-Québec

Le Monastère offre des forfaits orientés sur la culture, le patrimoine et la relaxation qui incluent des visites guidées et l’accès au site patrimonial.

Des séjours de ressourcement incluant une rencontre en santé globale, des soins massages et des séances de méditations sont aussi disponibles.

COVID-19 : Afin de remercier le personnel de la santé du Québec, le monastère offre un séjour pour les soignants incluant des activités de ressourcement, une visite de l’exposition « Soigner corps et âme » et un rabais de 20% sur les soins offerts sur place.

Il est donc possible de profiter d’un séjour dans le Vieux-Québec pour se ressourcer tout en étant bien placé pour découvrir les nombreux attraits de la vieille ville.

Un site riche dans l’histoire du Québec

La construction du premier Monastère des Augustines de Québec est achevée en 1644. Il était à l’époque dédié aux malades, ce qui fait de lui le premier hôpital fondé au nord du Mexique. Le musée des Augustines sur place vous en apprendra beaucoup sur l’implication de cette congrégation dans le développement des soins de santé du Québec.

Dégustez un bon espresso frais, même en pleine forêt

Wacaco, c’est une entreprise qui fabrique des machines à espresso portatives qui permettent de se faire couler un bon café bien frais partout, même en plein air. 

Imaginez-vous un matin en pleine nature, où tout ce qu’il vous manque c’est un bon café fraîchement coulé plutôt que celui qui poirote depuis trop longtemps dans votre thermos.

C’est possible de toujours en avoir un sous la main, que vous préfériez les grains moulus ou les capsules Nespresso. Avec la machine de Wacaco, tout ce dont vous aurez besoin, c’est d’un peu d’eau chaude dans un thermos.

Un appareil qui tient compte de vos préférences

Bien que tous les modèles de machine à café soient portatifs, la série Minipresso a été spécialement pensée pour ceux qui veulent l’utiliser n’importe où sur le pouce.

Elle est déclinée en deux produits : le GR, qui infuse le café moulu, et le NS, qui est compatible avec les capsules de Nespresso. Ça nous donne l’embarras du choix selon nos préférences.

Toutes deux ont une tasse intégrée un réservoir de 70 ml et une pression interne de 8 bars. Le filtre de la machine qui infuse les grains moulus a quant à elle une capacité de 8 grammes.

2 minutes et c’est prêt pour être savouré

La procédure pour avoir un bon café frais est vraiment simple. D’abord, on dévisse la partie du filtre, et on remplit le panier de grains moulus ou encore d’une capsule et on la remet en place.

Ensuite, on doit faire la même chose avec la partie « portafilter » qui fait office de réservoir d’eau. On verse de l’eau bien chaude jusqu’à la ligne, puis on le revisse sur la machine Minipresso.

Une fois que tout ça est fait, on ouvre le piston en tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, puis on pompe le café dans la tasse incluse à l’aide du bouton. C’est aussi simple que ça!

Des accessoires qui en font plus

Wacaco offre aussi plusieurs accessoires pour ceux qui ont envie d’élever leur expérience de café sur le pouce.

On peut par exemple se procurer un réservoir d’eau supplémentaire qui permet de se faire des tasses plus grandes, allant jusqu’à 100 ml. Il est compatible avec les deux modèles de machine.

Il y a également le Minipresso Kit, qui inclut non seulement le réservoir, mais aussi trois paniers-filtres avec capuchons.

On n’a qu’à les remplir de café avant de partir en randonnée et à les stocker à l’intérieur du réservoir. Parfait pour une longue aventure ou même pour partager avec ses amis!

On peut aussi se procurer un étui protecteur pour le transport ou encore un petit tapis de silicone pour faciliter la préparation ou pour le séchage des différentes pièces.

On trouve tous les produits de la compagnie Wacaco en ligne. Les machines à espresso de la collection Minipresso sont vendues entre 60 et 75$ selon le modèle qui nous intéresse.

Procurez-vous le Minipresso GR

Procurez-vous le Minipresso NS 

 

L’automne est le moment parfait pour aller à la plage d’Oka

plage oka

Aller à la plage une fois l’été terminé n’est pas la première chose à nous traverser l’esprit, et pourtant, aller à Oka est une activité d’automne idéale à faire en famille ou entre amis.

À seulement 40 minutes de Montréal, c’est l’endroit parfait pour relaxer et savourer un bon pique-nique sur le bord du lac des Deux Montagnes.

Le panorama est tout aussi extraordinaire, la plage, toujours aussi longue, et surtout, l’ambiance est infiniment plus tranquille qu’en pleine canicule estivale!

Profiter calmement de la nature et du lac

L’avantage de choisir d’aller à la plage, c’est que l’on sait que l’on sera en plein soleil! Il suffit de choisir une belle journée pas trop froide pour pouvoir en profiter pleinement.

Si vous voulez avoir la paix, amenez votre serviette ou votre chaise de plage, un bon chandail chaud et approchez-vous du bord de l’eau. La grande majorité a tendance à l’éviter.

Nombreux sont ceux qui, comme on le ferait l’été, se choisissent l’une des multiples tables de pique-nique ou encore se dirigent vers l’aire des BBQ pour s’installer confortablement.

Le site est également doté de quatre grands stationnements en nature. On peut très bien décider de se coucher dans l’herbe non loin de ceux-ci, à l’abri des visiteurs.

D’ailleurs, un des autres avantages à y aller en automne, c’est que puisque c’est la basse saison, la plage n’est plus surveillée et le stationnement est tout à fait gratuit!

Des activités de plein air 4 saisons

Quand on pense à Oka, on songe presque automatiquement à sa plage. En fait, il s’agit d’un parc national régi par la Sépaq où l’on peut faire une multitude d’activités.

Parmi celles qui sont à l’épreuve des quatre saisons, il y a la randonnée pédestre. Le parc est composé de cinq sentiers de diverses longueurs et degrés de difficulté.

Avant de partir, pensez à télécharger ou à imprimer la liste des oiseaux, des mammifères ou des amphibiens et des reptiles du parc. Plusieurs centaines d’espèces peuvent être observées au gré des saisons.

On y trouve aussi La Vagabonde, un corridor de vélo de plus de 40 km qui traverse le parc sur une distance de 10 km. On peut en profiter jusqu’en novembre même si on ne possède pas de bicyclette puisqu’on peut en faire la location directement sur place.

 

Les meilleurs sites pour trouver un chalet à louer pour vous reposer

trouver un chalet

Envie de trouver le chalet de vos rêves où aller vous reposer cet automne ou durant les vacances d’hiver? Guidevacances.ca vous dévoile sa liste de sites web coup de cœur pour vous aider à orienter vos recherches.

Évidemment, depuis que le gouvernement nous a demandé d’éviter tous les voyages non essentiels jusqu’à nouvel ordre pour freiner la propagation de la covid-19, notre province est devenue la destination chouchou de l’année. 

Ça implique qu’il faut non seulement commencer à faire ses recherches le plus tôt possible, mais également qu’il faut les faire sur plusieurs plateformes pour avoir de meilleures chances de trouver quelque chose.  

Airbnb, l’incontournable

Difficile de parler de plateforme de locations sans penser à Airbnb. Depuis plusieurs années, l’entreprise est utilisée et appréciée par des milliers de Québécois.

En plus, la compagnie a démontré à quel point elle prenait les recommandations de la santé publique au sérieux.

Non seulement c’est maintenant interdit d’organiser des fêtes dans les logements loués via sa plateforme, mais un guide de nettoyage en profondeur adressé aux hôtes peut être téléchargé gratuitement depuis leur site internet.

WeChalet, une création de chez nous

Cette création québécoise est bien pratique, surtout lors des temps plus achalandés comme l’hiver en temps de pandémie.

En effet, les calendriers du site de WeChalet sont synchronisés avec les autres sites où un même chalet est affiché. Résultat, terminé les complications inutiles au moment de réserver!

À l’heure d’écrire ces lignes, plus de 570 maisons, condos et chalets sont à louer en nature. C’est un nombre moins significatif que ce que l’on trouve sur Airbnb, mais elle n’a rien à lui envier.

ChaletsauQuébec.com, pour louer sans se casser la tête

La plateforme de ChaletsauQuébec.com propose plus de 3000 chalets dans toutes les régions du Québec.

On a accès à beaucoup d’information pertinente qui nous aide à faire un choix éclairé. Par exemple, les services inclus, les règlements, les activités environnantes, un comparatif des prix de location à la nuit, à la semaine, etc.

En plus, il y a un bouton « Offre Spéciale » qui montre les rabais du jour, à voir absolument avant de réserver sur le site de ChaletsauQuébec.com!

Chaletsalouer.com, parfait pour les indécis

Contrairement à la plupart des plateformes, le site de Chaletsalouer.com permet de faire une recherche à partir d’un lieu général plutôt qu’une ville en particulier.

Ça permet de voir les offres de manière plus globale. On n’a qu’à entrer les critères que l’on recherche, et une sélection apparaît aussitôt.

Il y a également une section « Aubaines » avec des offres plus alléchantes les unes que les autres. Difficile de dire non à ça!

Glampinghub, pour un séjour inédit

Si vous ne trouvez aucun chalet qui vous interpelle, c’est peut-être le moment pour essayer l’un des nombreux hébergements insolites offerts sur la plateforme.

On y retrouve des tipis, des yourtes, et même des maisons dans les arbres!

Les habitations de glamping sont habituellement dotées d’un minimum de literie et d’équipement comme de l’eau chaude, d’électricité ou carrément un lit queen.

 

Les assurances voyages qui couvrent la covid-19, une mise au point

assurance voyage covid-19

Guidevacances.ca décortique pour vous les diverses offres d’assurance voyage proposées par les compagnies aériennes et les clubs vacances en ce qui concerne la couverture spéciale en cas de covid-19.

Effectivement, bien que le gouvernement fédéral déconseille fortement tous les voyages qui ne sont pas essentiels, reste qu’il est toujours possible de partir. Mieux vaut le faire bien protégé.

Bien que le gouvernement fédéral déconseille fortement tous les voyages qui ne sont pas essentiels, reste qu’il est toujours possible de voyager.

Guidevacances.ca tente de vous rendre la vie plus facile. On démystifie les diverses offres des assureurs ainsi que les obligations de voyage si jamais vous deviez vous rendre à l’étranger.

Une offre grandissante de couverture médicale

C’est Croix Bleue et Medipac qui ont parti le bal et qui ont été les deux premières compagnies d’assurance voyage à offrir une couverture incluant la covid-19.

Le Club Med les a suivis de près, et a annoncé peu de temps après que leur assurance médicale d’urgence inclurait la covid grâce à leur association avec la compagnie Europ Assistance.

On peut désormais compter de nouveaux joueurs. En effet, Air Canada a signé un partenariat avec Allianz, permettant à tous ses utilisateurs d’être couverts.

Leur programme propose une couverture jusqu’à une concurrence de 100 000$ par personne, par voyage. Elle inclut les frais médicaux, l’hébergement si quarantaine, ainsi que le rapatriement du corps advenant le décès.  

Finalement, même WestJet s’est associée avec l’assurance voyage du ToGo pour offrir une couverture à ses clients lors de l’achat d’un vol ou de forfaits vacances effectués à compter du 18 septembre.

Comme c’est le cas avec Air Canada, la couverture de WestJet assure les voyageurs jusqu’à une concurrence de 100 000$ 

Dans le monde des vacances, au tour de Blue Diamond Resorts d’offrir une assurance médicale « All-In » grâce à son partenariat avec MAS Servicios.

La société de gestion hôtelière est présente dans plusieurs pays, notamment au Mexique, à Cuba, en République dominicaine, en Jamaïque et au Costa Rica.

Semblablement aux autres joueurs, ils couvrent des aspects tels que :

  • L’assistance médicale jusqu’à 55 000 $ US;
  • Les transferts médicaux d’urgence ou le rapatriement jusqu’à 50 000 $ US;
  • Les médicaments pour l’hospitalisation et le médecin à domicile;
  • La couverture de la quarantaine jusqu’à 100$ US par nuit jusqu’à un maximum de 14 nuits, pour le client et trois accompagnateurs de voyage.

Par contre, cette assurance est valide seulement pour les clients qui réservent leurs vacances directement sur le site web de Blue Diamond Resorts.

L’obligation de s’assurer avant de partir

Avant l’apparition de la covid-19, seuls quatre pays exigeaient que les touristes se dotent d’une assurance médicale : la Russie, l’Algérie, la Chine et Cuba.

Depuis, presque une vingtaine de pays se sont ajoutés à la liste, ce qui porte le total à 22 :

  • L’Ukraine;
  • Le Liban;
  • Israël
  • La Polynésie française;
  • L’Égypte;
  • Le Cambodge
  • Le Sri Lanka;
  • Le Brésil;
  • La Thaïlande;
  • Les Seychelles;
  • Le Mexique;
  • Le Costa Rica;
  • Les Émirats arabes unis;
  • La Tunisie;
  • La République dominicaine;
  • Les îles Turques-et-Caïques;
  • Aruba;
  • Saint-Martin.

 

Découvrez la bouffe thaïe authentique de ce bistro caché de Montréal

Pamika, c’est un secret bien gardé de Montréal. Il s’agit d’une brasserie thaïe où l’on sert de la nourriture familiale typique, authentique et fidèle de la région d’Isan en Thaïlande.

À moins de passer par là lors d’une visite à Montréal, peu de touristes se promènent sur ce secteur de la rue Sherbrooke Est. Il faut donc savoir qu’un tel restaurant y est situé pour avoir envie de s’y arrêter.

Le truc de Guidevacances.ca

Malheureusement, la brasserie Pamika fait la même erreur commise par trop d’établissements et n’offre pas de menu-dégustation qui permet de découvrir tout leur potentiel culinaire.

À ce moment-là, demandez à être placés au bar. Ça donne la possibilité d’être constamment en contact avec le personnel et ainsi de leur poser toutes vos questions.

C’est en utilisant cette technique que l’on a pu se faire conseiller de varier entre les plats plus épicés et ceux au lait de coco, question de calmer la bouche qui brûle.

Ça nous a aussi permis de demander aux employés de nous construire le menu-dégustation idéal qu’ils imagineraient sur la carte.

Résultat, nous avons pu commander un menu équilibré et plein de saveurs. Les portions sont parfaites pour être partagées à deux et se situent entre des tapas et les plats d’un restaurant régulier.

Le menu suggéré par les employés du Pamika

  • La salade de canard rôti, servie avec des oignons rouges, de la coriandre, de la menthe et des feuilles de kafirs
  • Les gyozas au filet de porc, carottes et chou asiatique
  • La soupe Tom Kha Kai au poulet, galanga, lait de coco et citronnelle
  • Le curry Panaeng avec de la bavette de bœuf, des poivrons rouges, des bébés aubergines et du basilic thaï
  • Le sauté Kra Prao au filet de porc émincé, haricots longs, piments forts et basilic thaï, garni d’un œuf frit
  • Le riz collant à la mangue en guise de dessert.

Notez que certains items du menu peuvent être faits en version végétarienne ou sans gluten sur demande.

 

50 défis à réaliser lors de votre visite en Gaspésie cet automne

On l’a bien vu cet été, il y a eu un réel engouement pour la Gaspésie. Par contre, la fin de la saison chaude est loin de signifier qu’il n’y a plus rien à y faire ni à y découvrir.

La preuve, c’est que Tourisme Gaspésie a mis sur pied un document de 50 défis à réaliser d’un bout à l’autre de la péninsule sous le thème de la saison automnale.

Une cinquantaine de choses à faire, et toujours plus encore

Pas question de garder ses mauvaises habitudes et de rouler sur la route principale sans s’aventurer. C’est carrément impossible qu’il n’y ait rien à visiter!

« Viens faire ton tour », c’est une liste de propositions de 50 défis à réaliser aux cinq coins de la péninsule.

Ils couvent donc la Côte, la Haute-Gaspésie, la Pointe, la Baie-des-Chaleurs et la Vallée. Il y en a vraiment pour tous les goûts que l’on soit gourmand, actif ou contemplatif, et pour tous les types de séjours, court ou long.

Quelques exemples de défis à cocher sur la liste

  • Trouver les phlox paniculés aux Jardins de Métis
  • Pique-niquer avec des produits locaux près du lac à la halte de L’Anse-Pleureuse
  • Découvrir la culture micmaque au site d’interprétation de Gespeg
  • Calculer le nombre de marches menant aux quatre points de vue de la Route des Belvédères
  • Se laisser conseiller par l’équipe de la microbrasserie Le Ketch pour goûter une nouvelle bière locale
  • Atteindre le sommet de la montagne du Parc régional de Val-d’Irène en empruntant la pente familiale

Tout le monde est bienvenu à découvrir ce que la Gaspésie a à offrir en automne, autant les gaspésiens que les résidents d’ailleurs.

Téléchargez la liste complète des 50 activités en formats PDF juste ici!

 

Vivez gratuitement l’expérience des vendanges dans un vignoble de Saint-Eustache

Le vignoble Rivière du Chêne à Saint-Eustache offre une possibilité unique et intéressante, celle de devenir vendangeur d’un jour tout à fait gratuitement à condition de réserver.

Non seulement cette activité vous permet de faire l’expérience de la récolte de raisins, mais un goûter, une visite guidée et une dégustation de leurs vins vous sont également proposés!

Une journée tout inclus qui s’annonce inoubliable

Avant même de partir vers les Basses-Laurentides, assurez-vous d’avoir le bon équipement. Vous aurez besoin d’un sécateur ou une paire de ciseaux de cuisine solide, un coussin pour le confort et de bons vêtements appropriés.

Quant à elle, la journée comme vendangeur au vignoble Rivière du Chêne commence à 7h00 avec un bon café offert par l’endroit.

Après une formation d’une trentaine de minutes par le vigneron-propriétaire, c’est l’heure de se diriger vers les vignes et de se mettre au travail jusqu’au dîner.

D’ailleurs, celui-ci est offert par le vignoble! Au menu : hot-dog européen, salade de choux et verre de vin du domaine. Si jamais vous avez des restrictions alimentaires, vous pouvez également apporter votre propre nourriture.

La 2e période de vendanges se termine un peu avant 15h00 et laisse place à une partie encore plus excitante, celle de la visite guidée du vignoble et de la dégustation des vins.

Avant de partir, l’équipe fait même tirer d’alléchants prix de présence histoire de terminer l’expérience en beauté.

D’autres forfaits découvertes pour les épicuriens

La journée de vendanges est offerte gratuitement pour un temps limité, et c’est le premier arrivé qui est le premier servi.

Si les dates ne vous conviennent pas, il est toujours possible de se présenter au vignoble sans réservation pour l’un de leurs deux forfaits découverte.

Les deux solutions incluent une dégustation, mais l’un d’entre eux comprend également une visite guidée de leurs installations extérieures.

Rivière du Chêne, c’est l’un des plus grands vignobles du Québec avec plein d’autres choses à découvrir comme leur service de restauration et leur sélection de plus de 15 vins uniques!

Réservez votre place comme vendangeur d’un jour

La meilleure recette de guacamole, 100% mexicaine et authentique

Tout le monde qui aime les avocats a déjà essayé de trouver la recette pour une guacamole parfaite. Qui de mieux que notre Guide cuisine mexicaine pour vous dévoiler la sienne, ou plutôt celle de sa grand-mère!

Ingrédients

  • 4 avocats bien mûrs
  • 1 oignon blanc coupé en dés
  • 2 tomates coupées en dés
  • Coriandre hachée
  • Le jus de 6 à 8 limes
  • Le vinaigre d’une canne de 250 ml de jalapeños
  • 2 ou 3 jalapeños (facultatif, au goût)
  • Une pincée de sel
  • Chips ou pitas grillés, pour servir

Préparation

  • Dans un bol, mélanger l’oignon, la tomate, la coriandre et le jus de lime.
  • Ajouter le vinaigre et quelques piments jalapeños au goût.
  • Mélanger le tout et laisser reposer la mixture un bon 5 minutes.
  • Ajouter du sel au goût et mettre de côté ⅓ du mélange.
  • Ajouter les avocats et écraser le tout à l’aide d’un pile-patate.

Au moment de servir, mettez votre guacamole dans un bol, et le tiers de la mixture préalablement réservé dans un autre.

Résultat, vous avez deux trempettes délicieuses pour le prix d’une : un guacamole parfaitement réussi ainsi qu’une salsa de type pico de gallo parfaitement assaisonnée.

C’est idéal pour ceux qui n’aiment pas les avocats. Ainsi, tous vos invités seront 100% comblés!

Mettez-vous sur votre 36 pour déguster le meilleur dry martini

Pour ajouter une touche de richesse à votre 5 à 7, pourquoi ne pas vous mettre sur votre 36 et servir des dry martinis faits d’alcools québécois? Monsieur Cocktail vous présente toutes les étapes pour que vous puissiez les exécuter dans les règles de l’art!

Ingrédients

  • 2,25 onces de gin Radoune
  • 0,75 once de vermouth blanc Kayak
  • 0,25 once d’aquavit
  • 1 larme de sirop de citron Monsieur Cocktail
  • 1 olive et un zeste de citron (pour décorer)

Préparation

  • Dans un verre à mélange, ajouter tous les ingrédients et remplir de glace.
  • Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar pendant 10 secondes.
  • Filtrer au tamis fin dans un verre à martini préalablement refroidi.
  • Décorer d’une olive sur un pic à cocktail et exprimer le zeste d’un citron sur le verre.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Dry Martini

 

Vivez un moment détente 100% mérité au Spa & Hôtel le Finlandais de Rosemère

spa le finlandais

À quoi bon peut ressembler une visite au spa en temps de covid-19 et surtout, à quoi peut-on s’attendre? L’équipe de Guidevacances.ca est allée tester les eaux pour vous chez le Finlandais à Rosemère et malgré quelques appréhensions, la conclusion est très positive.

Il s’agit d’un complexe bien-être bien connu de la ville et de ses environs. C’est ouvert durant les quatre saisons, histoire de pouvoir faire le plein de sérénité peu importe le moment.

C’est un site qui est unique en Amérique du Nord. On y trouve divers saunas inspirés de différentes traditions, plusieurs bassins, des bains, un service de boîtes à lunch et plus encore. 

La seule chose dont vous voudrez vous distancier, c’est du stress

S’il y a une chose que l’on apprécie de l’expérience au Spa le Finlandais, c’est l’absence du stress lié à la pandémie de la covid-19.

Ce qui nous le rappelle peut-être occasionnellement, c’est que des stations de désinfectant sont maintenant installées sur des tables basses entre les différentes aires de repos.

Le port du masque est uniquement obligatoire dans les espaces intérieurs, donc à l’accueil, au bistro et dans les vestiaires. Puisque les bains, saunas et espaces de relaxation sont extérieurs, seule la distanciation est de mise.

Évidemment, certaines des chaises sont marquées d’une croix pour qu’une zone sécuritaire entre les visiteurs soit respectée.

Des pancartes sont aussi érigées pour que tout soit clair, et ça fonctionne bien. Les gens suivent naturellement les indications lors de leurs déplacements.

Aucune nécessité de réserver avant de se présenter au Spa le Finlandais pour profiter des bains puisque le nombre d’entrées est contrôlé directement depuis la réception.

Les soins, quant à eux, doivent être réservés au préalable, comme c’était le cas avant le début de la pandémie.

Dormir à l’hôtel pour vivre l’expérience totale

Le Finlandais, c’est aussi un complexe hôtelier de plus de 60 chambres et suites au décor élégant et relaxant.

Il est situé en nature, juste au bord de la rivière des Mille Îles. Il y a une piscine extérieure et un service professionnel et attentionné.

Tous les clients de l’hôtel profitent d’un tarif spécial pour les bains extérieurs et pour les soins histoire de savourer un séjour 100% doux pour le moral! 

Un aperçu grandiose de Montréal et ses attraits vu des airs

Marcel Bouchard nous amène cette fois-ci survoler un paysage très différent que ceux auxquels nous sommes habitués : la grande ville de Montréal!

On connait bien la passion de la nature de notre Guide plein air, mais rien ne l’empêche de se transformer en citadin le temps de quelques heures.

C’est en compagnie de son guide pilote Patrick Bernier à l’aérodrome de Saint-Apollinaire que les deux aventuriers, fidèles à leur habitude, décollent vers Saint-Hyacinthe en direction de Varennes, puis de Montréal.

Au menu, un survol de l’impressionnant tunnel Louis-Hippolyte-La Fontaine, du Stade olympique, de l’oratoire Saint-Joseph et du Mont-Royal.

La journée commence bien même si le plafond est bas. À voler comme ça, au-dessus des nuages, on se croirait dans un autre monde.

On a la chance d’être témoin d’une vue du centre-ville de laquelle on n’est pas du tout habitué : celle des airs!

C’est surréel, ça semble tout petit alors qu’on sait bien que lorsque l’on s’y trouve, c’est immense et ça bourdonne de vie.

Avant de quitter la métropole, on a un aperçu du Vieux-Port et de toute son étendue. Il y a tant de choses à voir qu’on ne peut s’empêcher de se dire : « à une prochaine fois… »

Envie de vivre plus d’aventures en compagnie de notre Guide plein air Marcel? Toutes ses chroniques se trouvent juste ici!

La meilleure version du frozen margarita, entre le smoothie et la piscine

Sortez votre verre préféré et les parapluies décoratifs, parce que cette recette de frozen margarita va vous replonger directement en voyage! Monsieur Cocktail nous présente sa délicieuse version à base d’ingrédients frais.

Ingrédients 

Préparation

  • Dans un robot-mélangeur, ajoutez tous les ingrédients.
  • Mélanger jusqu’à obtenir une texture homogène et verser dans votre verre favori.
  • Décorer d’un parapluie en papier.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Frozen Margarita

 

La meilleure recette de ceviche verde aux crevettes et fines herbes

Notre Guide cuisine mexicaine est de retour, et cette fois-ci, c’est pour nous faire voyager! Direction Cuba et Mexique grâce aux saveurs rafraîchissantes des fines herbes, de la lime, et bien entendu, des crevettes!

Ingrédients 

  • 1 tasse de jus de lime
  • ½ tasse d’eau
  • Basilic au goût
  • Coriandre au goût
  • Menthe au goût
  • ½ jalapeño (facultatif)
  • Sel au goût
  • 12 à 24 crevettes cuites
  • ½ oignon rouge ciselé
  • 12 à 24 raisins verts coupés en 2
  • 2 concombres libanais coupés en dés
  • 2 avocats coupés en dés
  • 1 avocat coupé en dés

Préparation

  • Pour la marinade, mélanger au mélangeur le jus de lime, l’eau, les fines herbes, le jalapeño et le sel.
  • Verser la marinade sur les crevettes et ajouter l’oignon, les raisins, les concombres et l’avocat et laisser reposer au moins 5 minutes au frigo.

Pour servir, amusez-vous! Versez le mélange dans un beau verre à margarita ou encore dans une grosse coupe à vin, puis ajoutez les crevettes tout autour.

Ça a l’air délicieux, et je vous garantis que ça l’est tout autant. Vos invités vont se régaler, et vous aussi!

Dormez en plein cœur du parc Oméga parmi une meute de loups!

parc omega dormir avec les loups

Le parc Oméga se trouve en Outaouais, plus précisément dans la ville de Montebello, à environ 1h30 de Montréal et 45 minutes d’Ottawa.

Le Parc propose de nombreuses activités au fil des saisons puisqu’il est ouvert tous les jours, été comme hiver.

Animation, pique-nique, sentiers pédestres et surtout, rencontre avec diverses espèces d’animaux sauvages dans leur habitat naturel.

Dormir en plein cœur de la nature

On y retrouve plusieurs hébergements insolites où passer la nuit : tipis, Wi-Tentes, maison sur pilotis et, évidemment, leurs fameuses habitations situées en immersion parmi une meute de loups.

Le parc Oméga propose trois types de chalets à louer dans l’habitat des loups :

  • La cabane, une habitation luxueuse en bois rond pour 4 personnes ;
  • Le chalet, tout aussi luxueux, mais cette fois-ci pour 6 personnes ;
  • Le lodge, un hébergement de 1362 pieds carrés, parfait pour une famille de six.

Peu importe le type de logis, on y retrouve tout le nécessaire pour y être plus que confortable.

Il y a entre autres une cuisine et une salle de bain tout équipée, de l’équipement et du linge de maison, de la literie, etc.

Une expérience unique et inoubliable

Bien que la cabane soit moins spacieuse que les deux autres logements, les trois habitations ont la même chose en commun : de grandes baies vitrées panoramiques permettant d’observer les loups en liberté.

C’est une expérience qualifiée d’exclusive par le parc Oméga, qui ne se retrouve nulle part ailleurs en Amérique du Nord.

On passe une soirée privilégiée alors qu’on les aperçoit en train de jouer et de communiquer entre eux. C’est très rare d’avoir cette opportunité puisque les loups sont habituellement très craintifs des humains.

Cependant, il faut être prêt à y mettre le prix. La cabane des loups, celle pour 4 personnes est à louer pour 549$ la nuit.

En même temps, la chance de vivre cette expérience au moins une fois dans sa vie, dans un endroit luxueux en plein cœur de la nature en vaut vraiment la peine.

Photo: Parc Oméga Via Facebook

Partez cueillir des pommes en famille dans ce verger à thématique pirate!

Le Verger du Pirate est situé à Saint-Antoine-Abbé en Montérégie. En plus d’offrir l’autocueillette pour tous, il propose également de l’animation pour les petits!

Depuis plusieurs années, l’entreprise familiale s’efforce d’offrir une expérience thématique amusante à vivre en famille et entre amis dès que l’automne commence à se montrer le bout du nez.

Les enfants au monde des pirates seront comblés

Comme son nom l’indique, la thématique de l’endroit s’inspire des pirates et de leurs activités. C’est parfait pour les plus jeunes qui trouvent parfois la sortie aux pommes un peu ennuyante.

  • Les activités offertes comptent entre autres :
  • Spectacle du pirate les fins de semaine et jours fériés;
  • Une aire de jeux pour les enfants en forme de bateau;
  • Un bateau réservé aux tout petits entre 0 et 5 ans;
  • Une remorque bateau qui fait le tour du terrain;
  • La ferme du pirate, qui abrite quelques animaux;
  • Une maison des lapins.

Pendant que les jeunes s’amusent, les grands ne s’ennuient pas

Bien que la thématique du verger soit pensée pour les enfants et leur famille, l’expérience des adultes n’est pas négligée pour autant.

D’abord, on peut évidemment y faire de l’autocueillette, et à un prix compétitif en plus! Il y a des pommes, bien évidemment, mais également des citrouilles et des courges dès la mi-septembre. 

Il y a une aire de pique-nique où c’est possible de manger le lunch que l’on s’est apporté. Sinon, le verger possède un coin repas ouvert la fin de semaine où l’on trouve de la soupe, des grillades de lard et des hot dogs!

Plusieurs produits maison sont en vente à leur kiosque, comme du jus ou encore diverses sortes de tartes, de muffins, et même de délicieux beignes aux pommes!

C’est vraiment un endroit sympathique qui gagne à être découvert pour votre prochaine sortie en famille. D’ailleurs, si la vôtre comprend un chien, il peut lui aussi vous accompagner à condition d’être tenu en laisse.

Les outils à consulter pour tenter de voir des aurores boréales au Québec

Selon les experts, bien qu’il soit faisable d’observer des aurores boréales d’une à trois nuits par mois, les meilleurs temps sont en février, mars, septembre et octobre.

À la base, c’est surtout dans les hautes latitudes que l’on peut en observer. Par contre, heureusement pour nous, quand le soleil connait de fortes activités magnétiques, c’est possible de les voir d’ailleurs, notamment dans la région de Québec.

Une liste d’endroits incontournables

Il suffit de faire une recherche sur internet pour s’apercevoir qu’une liste prédomine le fameux questionnement « où donc observer des aurores boréales au Québec? »

C’est celle de Gilles Boutin, un chasseur d’aurores boréales et auteur d’un livre sur le sujet qui a gentiment accepté de partager ses connaissances au site web Espace. On apprend donc qu’on peut en voir aux endroits suivants :

  • À la marina de Saint-Michel-de-Bellechasse.
  • À partir de la halte routière à Saint-Jean-Port-Joli.
  • Depuis le mont Apica, dans la Réserve faunique des Laurentides.
  • Entre Saint-Fulgence et Monts-Valins, près de Saguenay.
  • À Cap-Chat, un peu partout sur le bord de l’eau.
  • À Saint-Mathieu-du-Parc, tout près du parc de la Mauricie.

Le truc de Guidevacances.ca

Bien qu’il s’agisse d’informations fort pratiques, ce n’est pas très détaillé. Cependant, il existe plusieurs pages Facebook qui donnent des renseignements en temps et lieu pour vous aider à planifier votre escapade.

C’est le cas d’Aurores boréales du Québec et d’Aurores du Québec où des chasseurs partagent des informations sur le sujet. On y trouve entre autres les activités récentes et les pics de KP, un index pour exprimer la magnitude des tempêtes géomagnétiques.

Parallèlement, vous pouvez aussi consulter le site web de Météo Spatiale Canada et ses cartes graphiques qui illustrent explicitement les rapports et prévisions de l’activité géomagnétique des heures à venir.

Bref, on doit s’armer de patience et de volonté pour peut-être avoir la chance de vivre cette expérience incomparable. Surtout, il faut savoir à quels outils se référer avant de partir!

 

Une navette nature pour profiter de l’automne en région et de ses couleurs

La Navette Nature, aussi appelée Nana, est de retour du 12 septembre jusqu’au 11 octobre, juste à temps pour l’automne et ses magnifiques couleurs!  

Sa mission est simple, faire renouer les citadins et les gens sans voiture avec la nature et leur offre de vivre des expériences hors du commun.

La proposition de Nana, c’est de nous fournir un transport en toute sécurité qui respecte les consignes de la santé publique.

Ça permet par la même occasion de réduire notre empreinte écologique en empruntant un service de transport collectif plutôt que de louer une auto.

Quatre destinations annoncées pour la saison automnale

Pour une cinquième année, la Navette Nature amène les résidents de Montréal et des alentours qui ne possèdent pas de voiture vers l’un des quatre parcs de la SÉPAQ participants :

  • Le parc national du mont Saint-Bruno, à 40 minutes de Montréal
  • Le parc national de la Yamaska, à 1h20 de la métropole
  • Le parc national du Mont-Orford à environ 1h45
  • Le parc national du Mont-Tremblant, situé à 2h30 de la ville.

Tous les départs se font à partir de la gare d’autocars à la station Berri-UQAM vers la destination de votre choix.

Pendant le trajet, c’est le moment idéal pour planifier votre journée. D’ailleurs, si la visite du parc ne vous intéresse pas, c’est possible de la faire déduire du prix des billets et de vous arranger par vous-même une fois sur place.

À la fin de la journée, tout le monde se retrouve au point de rencontre déterminé et tous les passagers sont ramenés à Montréal, au même endroit où ils ont été amassés le matin.

Des mesures spéciales à prendre en considération

Covid-19 oblige, votre place dans l’autobus doit être achetée à l’avance par le biais du site internet de l’agence de voyages. Des places précises seront assignées à chacune des réservations.

Le port du masque est quant à lui obligatoire durant le trajet puisque la distanciation ne peut pas être respectée à bord du véhicule.

C’est un service abordable, et les prix varient en fonction de la destination choisie. Par exemple, une banquette pour 2 personnes en direction du Mont-Tremblant coûte 70$, alors que celle pour Saint-Bruno est à 49$.

Pour plus d’informations sur le service de Navette Nature et le calendrier des départs, c’est par ici!

 

Survolez les Laurentides et le village de Tremblant avec Marcel Bouchard

Nous voici repartis pour une nouvelle expédition remplie de découverte avec Marcel Bouchard, notre navigateur préféré. Cette fois-ci, direction les Laurentides pour observer le Mont-Tremblant vu des airs à bord d’un autogire. 

C’est en compagnie de son guide pilote Patrick Bernier à l’aérodrome de Saint-Apollinaire de que les deux aventuriers, fidèles à leur habitude, décollent vers Joliette.

Au départ, le temps est nuageux et le plafond est relativement bas. Heureusement, un peu après Trois-Rivières, le ciel s’éclaircit finalement, ce qui facilite la possibilité de coup d’œil sur les environs.

La nature, toujours au rendez-vous

Qui dit safari à bord d’un autogire dit aussi la possibilité d’observer des panoramas comme on n’a pas souvent la chance de les voir.

On remarque entre autres l’immensité du lac Saint-Pierre tout près de Trois-Rivières, le paysage à couper le souffle de Sainte-Agathe-des-Monts ainsi que celui du plan d’eau qui la brode.

C’est un beau vol de pratique juste avant que les couleurs d’automne se montrent le bout du nez. La nature est toujours très généreuse.

Arrivé au Mont-Tremblant, on observe ses particularités qui ne déçoivent jamais : son circuit automobile, le village, parfait pour les activités sportives, et bien sûr, sa superbe montagne.

Le périple se termine à l’aérodrome de Saint-Jovite, un endroit accueillant et idéal pour reprendre un peu de forces avant le grand départ en sens inverse.

Si vous avez aimé ces images, regardez un autre reportage de notre aventurier qui survole la Montérégie et la ville de Bromont comme vous ne l’avez jamais vu!

Une recette de salsa à 4 ingrédients aux couleurs du Mexique

La salsa pico de gallo, tout le monde la connaît et l’aime! Composée de seulement quatre ingrédients aux couleurs du Mexique, elle est versatile, mais si simple à faire. Notre Guide cuisine mexicaine vous partage ses secrets pour en faire la meilleure version.

Ingrédients

  • 1 oignon haché en petits morceaux
  • 2 c. à soupe de coriandre hachée
  • 3 tomates coupées en petits dés
  • ½ tasse de jus de lime
  • ½ jalapeño sans pépins coupé en très petits dés (facultatif) 
  • Sel et poivre au goût

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol, et c’est prêt!

Ce qu’on aime de la salsa pico de gallo, outre la rapidité d’exécution de la recette, c’est sans aucun doute la facilité avec laquelle elle se marie avec une multitude de plats différents.

Essayez-la sur vos tacos, vos fajitas ou même encore pour accompagner vos grillades de viandes rouges sur le BBQ.

Sunwing vous propose d’aller faire votre télétravail dans le Sud!

Sunwing a lancé une nouvelle sélection de voyages tout inclus appelés « Surclassez votre bureau » qui vise ceux qui sont présentement en télétravail.

Comme leur nom l’indique, ces forfaits visent les Canadiens qui voudraient aller faire du télétravail les deux pieds dans le sable et ce, dès le 1 novembre 2020!

Contrairement à la Barbade qui propose des visas d’un an pour aller y travailler, Sunwing met plutôt l’emphase sur les tout inclus qui font sa renommée. On parle de forfait de 14, 21 ou 28 nuits.

La compagnie s’est donc associée à de luxueux hôtels cinq étoiles de la chaîne Royalton dans trois pays différents :

  • En Jamaïque, au Royalton Negril Resort and Spa ;
  • Au Mexique, au Royalton Riviera Cancun Resort and Spa ;
  • En République dominicaine, au Royalton Splash Punta Cana Resort and Spa.

Une attention spéciale mise sur la productivité

Puisque ces « vacances » visent avant tout à travailler, l’équipe de Sunwing a mis de l’avant plusieurs options pour rester productif.

On parle entre autres d’un accès gratuit au centre d’affaires des hôtels respectifs, du Wi-Fi partout dans l’hôtel, de chargeurs portatifs et d’un accès gratuit en tout temps au salon Diamond Club.

Il y a des imprimantes, des endroits calmes où faire des vidéoconférences, et même des 5 à 7 quotidiens pour faire du réseautage!

Si vous emmenez vos enfants, on y offrent des activités supervisées et éducatives ainsi que des espaces d’apprentissage tranquilles pour qu’eux aussi puissent étudier à distance.

Après le travail vient les vacances

Hôtel de luxe, mer à perte de vue, plage de sable blanc… On s’entend que tout ça sonne beaucoup comme des vacances. Justement, après une bonne journée de travail vient le temps de se reposer.

Tous les soirs, des séances de yoga au coucher du soleil sont organisées, histoire de bien décompresser.

Évidemment, les boissons et les repas sont inclus, en plus d’un bar à café gastronomique complet et des collations quotidiennes.

Voyagez maintenant, payez plus tard

En ce moment, les forfaits en départ de Montréal commencent à 1455$ pour deux semaines, 2295$ pour 21 jours et 2775$ pour 28.

Prêt à partir? Sunwing a même lancé une toute nouvelle option appelée Uplift qui permet, si vous êtes admissible, de payer votre voyage mensuellement plutôt que tout d’un coup.

Si jamais c’est quelque chose qui vous intéresse, n’oubliez toutefois pas de vous assurer alors que la pandémie est loin d’être terminée.

On tient à vous rappeler qu’à l’heure qu’il est, Croix Bleue et Medipac sont les deux seuls assureurs qui offrent une couverture qui inclue des clauses concernant la covid-19.

Pour toutes les informations sur l’offre de Sunwing, c’est par ici!

 

Le festival Invasion Cocktail est de retour à Québec et à Montréal!

Du 9 au 19 septembre 2020, le festival Invasion Cocktail est de retour pour sa 7e édition.

Au menu, des cours à suivre dans un bar, plus de 200 cocktails à déguster dans les endroits participants. La petite nouveauté cette année : des ateliers à organiser à la maison.

On peut dire que les amateurs de drinks colorés et goûteux seront servis cette année!  

Les ateliers cocktails présidentiels

Cette année, c’est à l’École de Bar Made with Love sur le boulevard Saint-Laurent, à Montréal, que se tiendront des ateliers à suivre en personne.

La thématique, c’est de découvrir différents spiritueux tout en pratiquant l’art de la mixologie. Bourbon, cognac, gin, vermouth… Il y en aura pour tous les goûts!

Journée professionnelle et ateliers à faire à la maison

À cause de la pandémie, l’équipe du festival Invasion Cocktail a dû se réinventer un peu cette année. Résultat, plusieurs activités pourront être faites de manière virtuelle, sans quitter la maison.

C’est maintenant possible de commander un kit thématique pour 8 personnes comprenant tous les ingrédients nécessaires pour participer à l’atelier de votre choix.

La journée de conférences adressées aux professionnels du milieu se donnera quant à elle de façon 100% virtuelle le 15 septembre 2020. Les billets sont gratuits, mais attention, les places sont limitées!

Déguster des centaines de cocktails à rabais

Malgré la covid-19, la dégustation de plus de 200 cocktails aura bel et bien lieu dans 35 bars et restaurants de la Ville de Québec et de Montréal.

Bien entendu, les mesures sanitaires seront prises au sérieux dans tous les établissements participants.

Envie de les essayer à rabais? Rendez-vous sur le site web de l’événement, téléchargez gratuitement les passeports de dégustation et obtenez un escompte de 20%!

Les bars et restaurants participants de Québec

  • Alphonse, cuisine et cocktails
  • Sapristi St-Jean
  • La planque
  • Le cendrillon
  • Chez Tao!
  • Tapas et liège

Les bars et restaurants participants de Montréal et environs

  • Madame Smith
  • Alkadémie
  • Café mimosa
  • Peacock oiseau de nuit
  • Restaurant Cyr et bar de glace
  • Perles & Paddock
  • La distillerie no.2
  • Le cathcart
  • Le pois penché
  • Ratafia
  • La distillerie no.1
  • Quai no.4
  • La distillerie no.3
  • Le MTL bar
  • Le speakeasy
  • Huis clos
  • 132 bar vintage
  • VV Tavernä
  • Le jockey
  • Crème fraîche
  • Dirty D
  • La belle et la bœuf St-Bruno
  • Bar les cousins

Rendez-vous sur le site web de l’événement pour tous les détails! 

1001 activités à la plage Pointe‑Taillon en bordure du Lac-St-Jean

On retrouve sur les bords du lac Saint-Jean le parc national de la PointeTaillon qui s’étend sur plusieurs kilomètres.

Que l’on préfère prendre une marche, se reposer ou encore se jeter à l’eau, c’est possible de le faire sur les 15 km de belles plages de sable.

Il y a des jeux extérieurs pour les enfants et un terrain de volleyball. C’est un véritable paradis pour y passer du temps en famille ou entre amis!

Le bonheur des amateurs d’activités aquatiques

Les eaux du lac Saint-Jean sont reconnues pour être douces et exceptionnellement chaudes : parfaites pour la baignade et les sports nautiques.

Pédalo, canot, surf à pagaie et kayak récréatif font partie des activités que l’on peut y faire. Tout le matériel est en location sur place, que ce soit pour une heure, une demi-journée ou plus.

Faire du vélo dans le parc national de la Pointe-Taillon

L’endroit possède également un réseau cyclable de 45 km dont 16 d’entre eux sont reliés à la Véloroute des Bleuets.

La piste longe le lac Saint-Jean et la rivière Péribonka, traverse la grande tourbière et fait le tour de la presqu’île, c’est magnifique.

Il s’agit d’un chemin sans grande difficulté où cyclistes et randonneurs de tous âges se partagent la route.

Faire du camping dans le parc national de la Pointe-Taillon

On retrouve également plusieurs sites de camping qui bordent le lac Saint-Jean. Ils sont accessibles à pied ou à vélo, et une remorque pour transporter les bagages est prêtée gratuitement.

Plusieurs services sont disponibles sur place, au centre de découverte et de services.

Il y a notamment des tables à langer pour les familles, un casse-croûte avec salle à manger intérieure et terrasse extérieure ainsi qu’une boutique souvenir

La recette pour une margarita à l’érable parfaite

Un cocktail classique comme la margarita c’est bien, mais attention, ajoutez-y du sirop d’érable et elle deviendra tout simplement parfaite. Voici les trucs de Monsieur Cocktail pour réussir cet incontournable à base de tequila.

Ingrédients

  • 2 onces de tequila blanche 100% agave
  • 1 once de jus de lime
  • 0,5 once de sirop d’érable
  • 0,5 once de liqueur d’orange Noroi
  • Rim à l’érable fumé (pour décorer)

Préparation

  • Passer un quartier de lime sur le contour extérieur d’une coupe.
  • Tremper les rebords mouillés de jus de lime dans un mélange à part égale de sucre d’érable et de sel fumé à froid Kanel.
  • Dans un shaker, mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
  • Filtrer au tamis fin dans une coupe refroidie.
  • Décorer d’une rondelle de lime.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Margarita

 

Le resto-camping gourmand où s’arrêter pendant votre road trip vers la Gaspésie

capitaine homard

On dit souvent de Sainte-Flavie que c’est la première étape du tour de la Gaspésie, mais non la moindre. C’est dans cette ville que l’on retrouve Capitaine Homard, un restaurant ouvert depuis 1968 qui fait aussi office de poissonnerie et de camping.

Un menu gourmand et reconnu

Le menu de Capitaine Homard est copieux et, comme on peut se l’imaginer, garni de fruits de mer et de crustacés de la région.

Si l’on se fie à Josée Larrivée, notre guide d’un jour, il faut absolument essayer leur version du club et de la poutine, mais au homard, à la crevette ou au crabe.

Si vous vous sentez gourmand, lancez-vous dans l’une de leurs spécialités aux fruits de mer mixtes, comme la casserole, le pot-au-feu ou encore la fameuse assiette du capitaine.

On retrouve aussi une poissonnerie sur leur grand terrain, où l’on trouve de nombreux produits de la mer ainsi que des repas à emporter.

Un terrain de camping en bordure du fleuve Saint-Laurent

Capitaine Homard, c’est également un grand terrain de camping et de chalets prêts à louer. Les couchers de soleil y sont d’ailleurs magnifiques!

Au total, 48 sites avec les trois services et un poste de vidange sont offerts, selon les besoins. On retrouve aussi des salles de bain et une buanderie.

Les tentes, les « fifth wheel », les tentes-roulottes et les VR sont tous acceptés, soit en milieu de terrain ou en bord de mer, selon les disponibilités du moment.

Capitaine Homard, c’est définitivement un premier arrêt de choix pour votre road trip vers la Gaspésie, pour dormir ou simplement pour se régaler!

Photo: Capitaine Homard

Trois recettes de gin tonic pour ceux qui ont plus qu’une paire de bras!

Notre Monsieur Cocktail préféré est de retour avec ses quatre bras pour vous montrer pas une, mais trois recettes de Gin Tonic! À déguster avec modération… ou les trois en même temps!

Ginto fruité

  • 1,5 once de gin Noroi aux petits fruits
  • 0,75 once de Gym tonic Monsieur Cocktail
  • 0,25 once de sirop d’érable
  • 3 onces d’eau pétillante
  • Rondelles de citron (pour décorer)

Ginto boréal

Love & Tonic

Préparation

  • Dans un verre highball rempli de glace, ajouter tous les ingrédients, sauf l’eau pétillante.
  • Mélanger à la baguette ou à la cuillère de bar pendant 10 secondes.
  • Compléter à l’eau pétillante.
  • Décorer de l’agrume de votre choix.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Gin & Tonic

 

L’ultime rhum & coke propulsé par des saveurs d’ananas et de vanille

Avis aux amateurs du classique rhum & coke : Monsieur Cocktail a plus qu’un tour dans son sac pour rehausser les saveurs de ce drink tant apprécié. Aujourd’hui, il vous dévoile tous ses secrets pour y arriver!

Ingrédients

Préparation

  • Dans un verre Highball, piler 4 quartiers de lime.
  • Dans un verre à mélange ou un pichet, mélanger le rhum et le sirop avec 2 tasses de glace.
  • Verser la moitié dans votre verre highball.
  • Compléter avec 1/4 tasse de cola 1642.
  • Décorer d’une rondelle de lime.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – La Cuba Libre

Cuisinez en compagnie de chefs renommés en vidéoconférence

La plateforme Airbnb proposait déjà de faire l’achat d’expériences, une idée géniale pour découvrir une région avec des habitants locaux.

Depuis le début de la pandémie, c’est la catégorie « Food & Drink » qui a connu la croissance la plus importante. Encore à ce jour, c’est la plus sollicitée.

C’est pour répondre à cette forte demande qu’a été créé le concept d’expériences culinaires en ligne aux abonnés.

Comment se passent les événements virtuels?

Le fonctionnement est simple, mais très intéressant et apprécié. Il suffit de choisir l’expérience qui nous intéresse le plus, soit parce qu’on aime le chef ou parce que la recette nous parle.

Le cours prend la force d’une réunion Zoom. Le lien et les instructions pour se connecter nous sont envoyés une fois que la réservation est complétée.

Certains chefs publient d’office la liste d’ingrédients à acheter sur la page de l’événement, alors que d’autres la fournissent seulement après que la réservation est confirmée.

Des chefs de renommée mondiale à portée de main

Ça nous donne l’opportunité de passer un moment avec les plus grands chefs, interagir avec eux et les laisser nous partager leurs secrets et leurs techniques de cuisine.

À l’heure actuelle, Airbnb propose plus d’une vingtaine d’expériences disponibles en ligne avec des cuisiniers prestigieux, telles que :

  • Les saveurs méditerranéennes avec Marc Favier du restaurant Marcore, à Paris;
  • La cuisine moderne brésilienne avec Alberto Landgraf du restaurant Oteque à Rio;
  • La cuisine ensoleillée de Pascal Aussignac du restaurant Club Gascon à Londres;
  • La Cuisine de l’Italie du Sud avec Paolo Gramaglia du restaurant President, à Pompéi;
  • Un repas familial avec Jonathan Benno du restaurant BENNO, à New York;
  • Les secrets du chef Giuseppe Ianotti du restaurant Krèsios à Piedimonte Matese;
  • La gastronomie et la fermentation avec Diego Guerrero du restaurant DSTAgE à Madrid;
  • Les meilleurs secrets de Malcom Lee du restaurant Candlenut, à Singapour.

La moyenne des prix pour les activités tourne autour de 67$. Le cours le moins cher est affiché à 45$ alors que les plus élevés vont jusqu’à 97$.

La grande majorité des expériences durent 60 minutes, mais certains en offrent plutôt 75, voire même 90.

Plus d’informations sur les expériences culinaires virtuelles d’Airbnb

 

Truc pratique et gratuit pour savoir s’il reste du propane dans votre bonbonne

C’est tellement plaisant de se faire des repas sur le BBQ quand la température est clémente, mais encore faut-il qu’il y ait assez de propane dans notre bonbonne. Il existe un petit truc vraiment simple pour en connaître le niveau, et c’est gratuit!

Tout ce dont on a besoin, c’est d’un ou deux litres d’eau que l’on va venir verser le long du côté de notre bouteille. Ensuite, suffit de venir y passer sa main lentement tout le long du côté.

L’endroit où le chaud rencontre le froid est le niveau de propane restant dans votre bouteille, tout simplement!

Pourquoi? En fait, lorsqu’il est condensé, le propane devient plus froid. Donc, en passant votre main à l’endroit où l’eau a été versé, la zone vide sera chaude, alors que celle où il y a du gaz sera plus froide.

Amateurs de techno? Découvrez les moniteurs pour niveau de propane à connexion Bluetooth!

Restez informés du niveau de propane de votre bonbonne via Bluetooth

gaz propane

Rien de mieux qu’un bon repas sur le BBQ quand la température le permet, mais encore faut-il qu’il y ait assez de propane dans notre bonbonne!

Avis aux amateurs de techno, il existe un petit gadget aimanté qui sert à toujours savoir quel est le niveau de gaz de votre bouteille pour ne jamais en manquer.

En fait, il s’agit d’un moniteur à capteur magnétique que l’on glisse sous la bonbonne et qui nous communique les résultats sur votre téléphone via une connexion Bluetooth.

La mise à jour se fait toutes les 5 secondes, donc c’est carrément impossible de se retrouver à sec par surprise.

C’est le genre d’appareil qui se trouve très facilement sur le web, et ça tourne autour de 60 à 100$ selon les modèles.   

Si jamais vous n’avez pas de téléphone intelligent, il existe aussi des gadgets dont l’indicateur figure directement sur le moniteur.  

C’est un peu plus dispendieux, mais ça se trouve tout aussi facilement en ligne, et en plus, ça ne demande aucune application compatible pour fonctionner. 

Plutôt envie d’un petit truc gratuit? La chronique est par ici!

Le meilleur cocktail à la framboise à base de blancs d’œufs

Monsieur Cocktail nous présente son cocktail préféré à base de blancs d’œufs, le Clover Club. Un bon sirop de framboise fait maison, du gin d’ici, et la technique spéciale pour « shaker » à sec, tous les secrets vous sont ici dévoilés.

Ingrédients

Préparation

  • Piler les framboises dans le sirop puis mélanger tous les ingrédients au shaker avec de la glace.
  • Filtrer à la passoire pour retirer la glace et mélanger de nouveau à sec pendant 30 secondes.
  • Filtrer au tamis dans une coupe refroidie ou un verre doté d’un cube de glace.
  • Décorer de 3 framboises sur un pic à cocktail.

Une recette signée MONSIEUR COCKTAIL – Clover Club

Découvrez Bromont du haut des airs comme vous ne l’avez jamais vu!

Notre pilote préféré Marcel Bouchard nous présente cette fois-ci la région de Bromont vue du haut des airs. 

Pour filmer les superbes images de ce coin de la Montérégie, il décolle de Saint-Apollinaire sous un plafond assez haut, ce qui nous permet d’avoir une vue magnifique et claire des environs.

À l’aller, on a un beau coup d’œil sur les plaines et les terres agricoles qui sont nombreuses dans cette région.

On remarque qu’en bordure de celles-ci, beaucoup de forêts sont présentes. Il s’agit en fait de terres à bois ou encore d’érablières. Vu des airs, c’est assez spectaculaire!

Des activités sportives au sol et dans les airs

Une fois à Bromont, on aperçoit un paysage avec plus de relief, parfait pour les planeurs et les parachutistes, deux activités justement fréquentes du secteur.

Rapidement, la magnifique et bien connue station de ski se dessine à l’horizon, vraiment tout près de l’aéroport où nos deux amis s’apprêtent à se poser pour dîner.

Maintenant rassasiés, c’est la météo clémente et le panorama extraordinaire du retour qui font office de dessert!

Si vous avez aimé ces images, regardez un autre reportage de notre aventurier qui survole cette fois-ci la magnifique région de Charlevoix.